Entre el 15 y el 17 de noviembre, el Parque Padre Hurtado fue el epicentro de una de las tradiciones culinarias más esperadas del año: la Feria del Sánguche, que celebró su 13ª edición. Este evento, que se ha consolidado como un referente de la cultura sanguchera en Chile, reunió a 20 variedades de sangucherías, ofreciendo a los asistentes una experiencia gastronómica única.

‍

Además de los irresistibles sabores, la feria incluyó actividades para todas las edades, como espacios dedicados a los niños, clases en vivo en el escenario con Doctor Pichangas, música de artistas como Genius of Funk, Lucybell y Hermanos Ilabaca, y el humor de las Expertas en Nada.

‍

El Mejor Sánguche de 2024: Liberty Burger y su Upper East

Uno de los momentos más esperados del evento fue la premiación del Mejor Sánguche de 2024, un título otorgado mediante votación directa del público asistente. Este año, el galardón fue para Liberty Burger gracias a su creación estrella: el Upper East, un sánguche que conquistó a los asistentes con su sabor y originalidad.

‍

Los ganadores tuvieron la oportunidad de cocinar su sánguche en vivo sobre el escenario principal, mostrando al público los secretos detrás de su preparación. Además, fueron premiados con generosas cantidades de carne ($500.000 en carnes Camposorno) y grandes cantidades de queso Quilque, ingredientes fundamentales para sus próximas creaciones.

‍

‍

La importancia del título para las sangucherías participantes

Ganar el premio al Mejor Sánguche no es solo un reconocimiento al esfuerzo y creatividad de una sanguchería, sino también una plataforma que impulsa su visibilidad y prestigio en la escena gastronómica nacional. El título se traduce en una oportunidad única para atraer nuevos clientes y posicionarse como referentes en el competitivo mundo de la comida rápida y gourmet en Chile.

‍

Un espacio para celebrar la cultura sanguchera

Desde su primera edición, la Feria del Sánguche ha buscado destacar el valor cultural y gastronómico de los sánguches, considerados un símbolo de la comida popular chilena. Este evento no solo celebra los sabores, sino que también es un espacio para compartir tradiciones, explorar nuevas propuestas y disfrutar de un ambiente festivo en familia o con amigos.

‍

Con un éxito rotundo en esta edición, la Feria del Sánguche reafirma su posición como uno de los eventos más importantes del año para los amantes de esta icónica preparación. ¡Nos vemos en la próxima edición para seguir descubriendo lo mejor de la sanguchería chilena!

‍